Przepiękna tradycja 3 Króli w Meksyku / Hermosa tradición de los 3 Reyes Magos en México.

W Meksyku nie obchodzi się 6 grudnia tak jak w Polsce, święty Mikołaj przychodzi 24 grudnia, ale za to meksykanie obchodzą dzień 3 króli, która w religii katolickiej symbolizuje prezenty które przyniosły te osoby dla Jezusa w dzien narodziń.

En México, no se celebra el 6 de diciembre como en Polonia, San Nicolás o aquí Santa Claus llega el 24 de diciembre, y el 6 de enero los mexicanos celebran el día de los tres reyes magos que en la religión católica simboliza los regalos que estos personajes realizaron a Jesús el día de su nacimiento.

Kilka dni wcześniej dzieci piszą list do Melchiora, Baltazara i Kacpra i proszą o zabawki. Następnie wysyłają swoje życzenia balonem do nieba do gwiazd. Dlaczego do 3 gwiazd? Zawsze w nocy możemy zobaczyć 3 gwiazdy, które są zawsze obok siebie, jest to gwiazdozbiór Oriona, który tego dnia symbolizuje 3 króli. Tego dnia wszędzie na każdej ulicy, można spotkać osoby sprzedające balony a sklepy z zabawkami są otwarte przez 24h. Dzień wcześniej, czyli 5 stycznia wieczorem przed pójściem spać, dzieci zostawiają swoje buty z sianem blisko okna, dla zwierząt, które przybędą wraz z trzema królami. Szóstego stycznia dzieci wstają wcześnie rano i biegną po prezenty, które znajdują sie pod choinką.

Unos días antes del día de reyes, los niños escriben una carta a Melchor, Gaspar y Baltazar en donde, si se han portado bien, piden juguetes como regalos. Luego envían sus deseos en un globo que sueltan hacia al cielo camino a las estrellas. ¿Por qué hacia las estrellas? En la noche y en estas fechas, desde México siempre podemos ver 3 estrellas pertenecientes al centurión de Orión, que simbolizan la llegada de los 3 Reyes Magos. Durante estos días, en cada calle, puedes ver gente que vende globos para que los niños puedan enviar sus cartas, el día de reyes las tiendas con juguetes están abiertas las 24 horas. Un día antes, que es el 5 de enero por la noche antes de irse a dormir, los niños dejan sus zapatos cerca de la ventana con algo de comida para los animales que llegan con los tres reyes. Al día siguiente los niños encuentran bajo el árbol de navidad sus regalos

Rosca de Reyes Magos – chleb od 3 Króli

Kolejną tradycją tego dnia jest Rosca, cała rodzina i znajomi spotykają się tego dnia razem, aby podzielić się chlebem od 3 Króli. Każdy sam nożem odkrają kawałek, który chce zjeść. Co ciekawe, w środku chleba jest ukryty malutka laleczka, symbolizująca Jezuska. Osoba, która go znajdzie 2 lutego musi zaprosić wszystkich do siebie do domu i kupić lub samemu przyrządzić dla każdego tamales i atole.

Otra tradición en este día es la Rosca de reyes, toda la familia y amigos se reúnen para compartir una rosca que se elabora únicamente durante estas fechas. La tradición dice que cada persona corta la parte del pan que se quiere comer. Curiosamente, dentro del pan hay un pequeño muñeco escondido que simboliza a Jesús recién nacido. La persona que lo encuentra al cortar la rosca debe invitar a todos a comer tamales y atole el 2 de febrero próximo.

Qué son los tamales – czym są tamales?

Tamales są zrobione z masy kukurydzianej, można je jeść na słodko lub na słono. W postaci słodkiej masa kukurydziana będzie wymieszana z czekoladą, czy owocami i częściej jedzą je dzieci, a na słono jest wymieszana zazwyczaj z kurczakiem, wieprzowina, z salsą czy mole. Również można spotkać tamales z innymi składnikami, ale te, co wypisałam, są najbardziej popularne. Następnie zawija się je w liście kukurydzy i gotuje na parze. Pierwszy raz spróbowałam tamales na słodko i szczerze mówiąc, nie posmakowały mi, później długo zwlekałam, aby spróbować innych smaków. Rok temu odważyłam się i spróbowałam tamales na słono i je pokochałam! Teraz żałuję, że nie spróbowałam ich wcześniej 😛

Los tamales están hechos de masa de maíz, existen diferentes sabores entre dulces y salados. Cuando son dulces, la masa de maíz se mezclará con fruta y, usualmente los tamales dulces son para los niños. Los tamales salados generalmente se mezclan con pollo, carne de cerdo, rajas (chile), salsa o mole. Los tamales también se pueden encontrar con otros ingredientes, pero los que escribí son los más populares. Los tamales se envuelven en hojas de maíz y se cuecen al vapor. La primera vez que probé tamales fue uno de dulce, y honestamente, no me gustó, luego esperé un buen rato para probar otros sabores. ¡Hace un año me atreví y volví a probar tamales y los amé! Ahora lamento no haberlos probado antes 😛

Atole

Atole to prehispaniczny napój bardzo popularny w Meksyku. Ma wiele smaków, ale najbardziej znany i lubiany składa się z mąki kukurydzianej, mleka i czekolady, ryżu czy z owocami jak guawa (guayaba). Zawsze i tylko atole podaje z tamales. Napój ten podaje się na gorąco. Dzieci go uwielbiają, sama za nim nie przepadam, nie smakuje mi, może dlatego, że konsystencja jest gęsta? Nie wiem …

El atole es una bebida prehispánica muy popular en México elaborada con base en el maíz. Se puede hacer de muchos sabores, pero los más populares son de chocolate, arroz, cajeta (dulce de leche) o guayaba. El atole siempre se toma con tamales. Esta bebida se sirve caliente. Los niños lo aman aunque a mí personalmente no me gusta, tal vez porque la consistencia es muy espesa. No lo sé…

A czy wy próbowaliście już tamales i atole? Napiszcie w komentarzu na dole co sądzicie, czy wam smakuje, czy wasze dzieci go lubią.

¿Y tú has probado los tamales y el atole? Escríbeme lo que piensas en los comentarios me encantará conocer tu opinión.

Kochani pozdrawiam was serdecznie i Szczęśliwego Nowego Roku! Nie zapomnijcie o obserwowaniu mnie na:

Saludos y abrazos! Feliz año nuevo! No olvides seguirme en:

Instagram : diary.by.e

Facebook : mexicogirl_pl

Buziaki! Edyta.

Besos! Edyta.